Dulce, salado y de moda. El estiloso y enigmático Nami  logrará que, durante unos minutos eternos viajes a Japón y vivas en primera persona la fusión asiática contemporánea por excelencia: la unión del Sushi y la Experiencia del Teppanyaki. Anímate a compartir algo más que un plato, comparte momentos únicos llenos de magia.

• Descripción: Descubre la fusión asiática contemporánea


• Tipo de cocina: Asiático - Japonesa


• Plato estrella: Tartar mixto de atún rojo y ahumados con espuma de Wassabi

  Exquisito plato de fusión que aúne la frescura del atún rojo maridada con soja, aceite de sésamo y jengibre, con el maravilloso sabor del pescado ahumado con madera de encina y romero. Una combinación sorprendente amalgamada con una suave espuma de Wassabi que aporta al plato el punto justo de picante

• Vino CUNE CRIANZA 2007
• Tipo Tinto de crianza

  De profundo color rojo y perfecta intensidad aromática, muy agradable al paladar y con una entrada fresca y suave. De buena intensidad, fluidez y caída y con un final vigoroso y prolongado. Vino adecuado para acompañar platos de comida Mediterránea y todo tipo de carnes

• Abierto: Cena


• Etiqueta: Resort Elegant